“几位小小少爷呢?”洛灵儿边吃边问。
“几位小小少爷用完早餐就出发去镇上了,到这会儿还没回来呢。”
“莫大夫呢?没喊他下来用膳吗?”
“喊了的,只是他老人家说,今日有点凉快,就不下来了,奴婢把饭菜装好,给他老人家送了上去。”
“嗯,厨房里的锅都洗涮一遍,一会儿我要炒点东西。”洛灵儿边吃边说。
她的食量不大,最多也就一碗的事情。
没一会儿就吃完了。
一月她们赶紧把桌子收拾好,厨房里的锅也洗涮好了。
“四少夫人,要炒什么东西,跟奴婢说一声,奴婢来做就好。”一月有些紧张,四少夫人这是准备亲自下厨吗?
“嗯,去杂物房里把角落里的几大包东西扛出来。”洛灵儿说。
一月跟二月她们赶紧去搬东西。
搬出来后,倒出来放到簸箕上装着。
她们还是第一次见这东西,完全不认识。
洛灵儿就开始跟她们解说,“这是葵花籽,我们一会要做的就是炒这些花籽,这几包是调味料,你们认一下,别搞混到一起去了。”
她说着,把几大包调味料递了过去。
这些葵花籽在收上来的时候,就已经找人把坏的挑出来,现在装的都是好的。
之前一直放在她空间超市里,也是刚刚那会儿,她才拿出来放到杂物房里去的。
“先把锅热一下。”跟大家简单介绍了一遍,洛灵儿开始指导大家炒瓜子。
把锅热好了后,然后加入适量的配料,再倒入葵花籽开始翻炒。
用中火加热炒锅,不断翻炒葵花籽,让它们均匀受热,当葵花籽表面微变色且开始发出炸开的响声时,表示即将完成,这个时候就要把火关掉保持其鲜嫩口感。
炒好后,使用漏勺过滤掉多余的盐,确保瓜子口感纯净。
将炒好的瓜子摊开放置,等完全冷却后装入密封容器中保存,以保持其香脆。
炒瓜子的时候一定要注意火候,要保持小火,避免瓜子外部炒糊而内部未熟。
这些事情其实也不难。
只说一遍,接下来一月她们完全上手了。
洛灵儿就坐在院子里翘着腿开始嗑瓜子。
唐研进来的时候,就看到这一幕,心里羡慕又嫉妒。
她就没这么好命,天天忙进忙出的。
啥时候能像洛灵儿一样这么安逸啊。
“怎么了?谁惹你不开心了?”洛灵儿把瓜子壳吐出来问。
唐研坐到她对面,没好气的瞪了她一眼,“还能有谁,不就是你。”
洛灵儿瞪大眼睛,“那我可冤枉死了,我最近都没得罪过你,更没惹你了。”
“看你这么安逸,我嫉妒行不行?”唐研见她不停的在吃东西,还往外面吐壳子。
皱了皱眉头问,“这是啥玩意?怎么没见过?你怎么什么都敢往嘴里塞,也不怕中毒。”
“这你就不认识了吧,还记得你以前来我家里,院子里种的一片开着大黄花的花不?”
“那肯定记得,花长得可好看了,我都没见过这么好看的花。”就是太可惜花期太短了。
“这就是那花产出来的籽,我把它们炒了,再配些调味料,别说味道好到不行,你肯定没吃过吧,也就是你,冲我们的关系,我不收你钱,让你放开肚子吃。”
这般大气的口气,唐研差点没气笑。
就这点瓜子,不知道的人还以为她赏了几套宅子给自己呢。
想想这货都欠了自己多少银子了?
欠债的人过得比债子还要好,这真是让人生气。
可偏偏你又拿她没办法~