260 火爆的炸鸡(1 / 2)

第二天一大早,林凡就去找店铺了,找了一家店铺,找到街道里给租了下来。

“林厂长啊,这又是要开分店啊,但是你们家这条街上的有两家了,再开一家浪费了哟”

“王主任, 这不是开卤菜的,这是开炸鸡的”

“炸鸡”

王主任啊,是新的街道主任,这十来年的时候,张主任已经走了,后来上了一个赵主任, 结果没两年,也走了, 现在是这个王主任,也是一个大妈,没有张主任那么好爽,说话温温柔柔的,典型的南方人,但是非常有注意,街道里的人啊,都喜欢她,也相信它。

找人装修,然后招人,林凡这边瞬间就招到了人,这年头无所事事的年轻人太多了。

而且还听说是奶制品厂厂长林凡又开了一家店在招人,听到消息的人顿时就疯狂了起来。

毕竟奶制品厂的福利可以说是整个四九城都知道了,现在谁不想进奶制品厂,可惜没有这个机会了。

现在林厂长居然又招人了,虽然不是在奶制品厂,但是有了之前奶制品厂的福利待遇,大家都不想错过这个机会。

林凡这边的炸鸡店开起来的很快,本来店铺装修就很好, 参考的就是kfv那种,点菜台,后厨,透明的落地大玻璃,加上各种椅子

因为没有保温区域,所以用的是暖气来给食品区保温

员工的培训也完毕了,北冰洋直接成本价高一丢丢拿了过来,然后林凡在一个池子里扔进去一大堆的冰块,把北冰洋放进去泡

这是没有活水,要是有活水的话,就和冰西瓜一样,冰在水里头就好了。

既然都准备好了,那就直接开业了

伴随着鞭炮锣鼓齐鸣,林凡的“麦乐鸡”终于开业了

麦乐鸡呢

就那样,这年头,取一个洋气一点的名字,不更好吗

店铺一开张,就吸引来无数人的注意,因为附近就有学校,而林凡出乎意料的, 选择开业的时间,就是下班和放学的时间

是的,林凡选择的销售人群,就是安全小兔崽子们

“滋溜”

裹着面粉的鸡肉,直接下了油锅,瞬间就给炸的酥脆,顿时香味瞬间弥漫了开来。

大家所熟知的肉香味,是什么香味呢

是脂肪的香味

这香味啊,对这个年代的人,太具备吸引力了。

“妈妈,好香啊”

“妈妈,我想吃”

“好香啊”

“什么味道啊”

浓郁的香味,直接弥漫了开来,一下子所有家长都注意到了这个新开的店铺

“麦乐鸡”

大家看着商店的标签,完全不知道是什么东西,但是在那商店下面有一行字

“来自白头鹰的美味”

这一句话可不得了

“老外的东西哦”

“老外的店都开咱们这里来了啊”

“不是老外,是那个何老板啊,就开卤肉那个何老板,听说专门从国外请回来厨子,做国外的菜”

“哎哟喂,我可进去看过,里面可贵了”

“一个鸡腿要5块钱呢”

“怎么贵”

大家伙儿都惊呆了,这也太贵了

有些家长不信邪,带着孩子进去一看,顿时瞠目结舌

一个叫“汉堡”,看起来就好像是驴肉火烧一样的东西,要4块8毛

一个鸡腿,要2块5毛

一对鸡翅,就俩翅中,要1块5毛

“这是抢钱啊”

还有那薯条,仔细一问,就是炸土豆,居然也要五毛钱一包

虽然量大,但是也太坑人了

“妈妈,我想吃”

“妈妈”

一群孩子在那边喊着自己的爸爸妈妈,很多父母心里头那叫一个纠结啊,这东西太贵了,家里头虽然有存款,但是也经不住这么造啊。

“乖,咱不吃,咱去边上买卤肉,你不是喜欢吃鸡尖么,今天给你买鸡尖吃”

“不要,我不要,我就要吃这个”

任何时代都是有熊孩子存在的,任何时代,都有宠溺孩子的家长存在的。

于是乎,有家长招架不住,直接就买了一份儿童套餐

一个汉堡,一对鸡翅,一包薯条,一瓶北冰洋,68元

特别贵了

但是,买的人真不少,一瞬间就爆满了

“大家请稍等,我们正在抓紧赶制,您拿好这个号牌,可以找座位做一下等待,等下我们的工作人员会把餐给您带上来的”

一下子,人就开始爆满了,大量的点餐让服务员们都忙不过来,还好这几天有集训过,所以后厨和服务员还是很快就安定了下来,开始应付眼前的事情。

一个小时,俩小时,三小时,到了晚上,客人们才慢慢消失

林凡是瞠目结舌,面包是他自己烘焙的,这玩意儿不难,蔬菜是加入了黄瓜和生菜,看起来简单,但是口感其实很好。

“多少营业额”