这年头的猪肉可不好买,公社养的猪,要统一买给屠宰厂。</p>
除非在屠宰厂认识人,否则想买猪肉,得每个猪肉出售的日子,凌晨就跑去粮站排队。</p>
运气好,就能够买到肥肉多瘦肉少的五花肉。</p>
运气不好的,捡两根骨头买回去炖汤、敲骨髓吃也是美得很!</p>
江小秋瞬间就想到软糯的炖蹄髈!</p>
之前在京城的时候,孙大姐给她做过一次,那个好吃得哦!</p>
小秋不自觉的咽口水。</p>
廖秋花就笑:“想吃肉了?我那时候也这样,特想吃肉!”</p>
“我想吃猪蹄髈,猪蹄也行,炖得软软糯糯的!”江小秋说着,哈喇子都要流出来了。</p>
廖秋花就心疼的看着她。</p>
可怜的孩子,猪蹄有啥好吃的?都是骨头,没几口肉。</p>
五花肉多好吃啊,炖得烂烂的,一口下去,嘶~肉就在嘴里化开了一样!</p>
但是小秋想吃,廖秋花高低要给她弄来。</p>
“行,姐明天就去一趟城里,最晚大后天你就能够吃到猪蹄了!”</p>
“谢谢姐!我先给你钱,五块钱够不够?”</p>
“不用不用,到时候买回来,姐再给你算算钱行吧?”</p>
“行!谢谢姐!”</p>