几盆剩饭剩菜陈旭自然是丝毫都不关心的，也根本就不知道还会发生这么多事情，此时他已经在清河园挨着巡查了一圈，感觉一切都井井有条，这才揣着手施施然去了财务室。

清河园下属三个单位，清河商店，清河大酒店和清河剧院，虽然都有分属的管事人负责，但因为陈旭手下的人不够用，因此便统归皇甫缺管理，财务这块儿自然也只能一起汇总，不过三个单位都还是各自分派了两个清河镇来的孩童登记做账，最后汇集到财务室，这里还有四个专门登记做账的孩童。

这些孩子虽然都只有十多岁，但简单的加减乘除计算和算盘都用的非常熟练，因为年龄小办事也不一定完美，可能会有一些错误，但唯独一个好处，那就是忠心，因为这些小孩子都是清河镇来的，对陈旭的崇拜可以说比对皇帝还要强烈，因此在账务管理上就连身为大管事的皇甫缺都无法随便插手，每一笔收入支出都严格的记录在账册上，至于将来长大了会不会变质陈旭暂时不需要考虑那么远，等再过几年，清河集团会变的越来越正规，出纳和会计会严格分开，再说以他现在的身份和地位，也没有任何人敢在钱财上动手脚，一旦发现就是死罪。

财务室单独在一栋建筑内，共有四间，三间是三个部门的，最大的一间是汇总室，陈旭进来的时候，每个房间内都有噼噼啪啪的算盘声传出来，而在大堂值班的护卫和管事看见陈旭进来，都赶紧一起拱手行礼。

“免礼~”陈旭摆摆手走进几间财务室挨着仔细询问了一遍，刚好皇甫缺也带着清河酒店一个记账的小孩抱着账本进来。

“侯爷在就刚好，我正到处找您，今日宴请皇帝和诸位大人的耗费已经清算出来了，这是账目，您过目一下！”皇甫缺让小孩把账册递给陈旭。

账册是用麻浆纸封订的，外面是用牛皮做的封面，里面的纸张都是雕版印刷出来的表格，因为陈旭没学过会计和出纳，也不知道后世的财会是怎么做账的，但大致可以分为支出和收入两项，分为借记和贷记，因此账册印刷的也比较简单，每一笔都有借贷两项记录，经手人必须严格按照登记，核对无误之后签字盖章。

这本账册是清河大酒店今日宴请的各项支出，没有收入，因此全部都是一长串的贷出负数，上面罗列着各种食材、茶油、果醋、清河佳酿等消耗的数量和单价及汇总金额，最后是一个大大的负二十八万的数字。

陈旭数了一下后面的零，心头血瞬间流一地，

这一顿吃的他可以说是血流满地，近三十万打了水漂。

除开在咸阳购买的鸡鸭鱼肉等各种食材之外，消耗最大的是酒水，清河美醋喝掉了一百多瓶，清河佳酿喝掉了一百八十瓶，其中王贲等八个武侯竟然喝掉了整整六十瓶，而清河佳酿还是按照两千钱一瓶的价格入帐计算的，如果按照零售八千钱一瓶的话，今日宴请的这顿饭的支出上百万钱不止。

不管清河佳酿的成本多少，但产量毕竟有限，而且瓷瓶的制作也不容易，还要从千里之外的清河镇运送过来，这笔人工费用也非常巨大，一路上人吃马嚼都是钱，这就和后世的商品成本一样，其中很大一部分是物流和包装成本，在网上点一份十五块钱的快餐，送到手上接近二十五元，其中三四块的包装费，六七块的配送费，这是陈旭亲自经历过的，每天赚的也就是那些配送费，而且还要和公司分，如果送达不及时顾客不满意给一个差评，直接扣一百五，然后要哭半天才能换过气来。

眼下大秦也一样，百废待兴民生困苦，饥民流寇多不胜数，如果遇上山匪流寇劫一下道损失就更大，要知道清河佳酿的名气如此之大，传说是得之仙家传授的酿造技术，不光是绝世美味，民间没文化的底层民众更是盛传喝一口就能包治百病，甚至能治疗不孕不育和那啥那啥，因此劫匪不敢去清河镇明目张胆的聚众抢劫，在人迹罕至的路上抢一下一点儿心理负担都不会有，为了能够沾上一点儿仙气，死也值得。

而为了支持清河镇工业的发展，陈旭不能只取不予，必须用正常的商业模式来支持清河镇的发展，因此用两千钱一瓶向清河镇的酒坊购买，这样才能让清河镇的酒坊能够迅速扩大规模，慢慢发展成为一个垄断伏牛山的大酒庄，而且这笔钱也能资助清河镇修路建房快速向大规模工业城镇发展。

陈旭脸皮抽抽着看完账本之后还给皇甫缺说：“从明天开始，清河园正式对外营业，今日午后便安排人将传单散发出去……”

陈旭说一句，皇甫缺便点一下头，等陈旭说完之后，皇甫缺才小心翼翼的说：“侯爷，这清河佳酿和清河美醋恐怕一般人消费不起，而我们定制的菜谱上也没有其他的酒水，我们是不是要自己开一家酒坊酿制一些水酒……”