方言最大的好处在于外人听不懂，不单单项伟荣两个，瓦尔玛家与受邀一同就餐的几名原本的高级家臣之间，也会偶尔用马拉雅拉姆语交谈上几句。

在印度，英语和印地语同为官方语言，但这个国家至少有1652种语言和方言，使用人数超过百万的就有33种，宪法还规定了其中18种语言为联邦官方语言。

居然是英语将印度这个国家串联了起来，不然印度人之间没法用语言交流不说，连书写的文字都没法看得懂。

瓦尔玛家的母语是两千多万人使用的马拉雅拉姆语，英语是第二语言，印地语才是第三语言。轻松的环境之下，很自然就会用上母语相互交流。

这边项伟荣和关兴权之间的对话声不大，除了张楠注意到之外，另一侧作陪的达文拉尔瓦尔玛夫妇都没去注意。

就算注意到了也听不懂，印度人中懂汉语的都极少，更别说天书一般的剡县方言。

印度人碰上火锅怎么吃的问题就是个世界性的调侃，其实在印度有一道大杂烩美食被称为咖喱火锅，就是将各种食材煮熟后全部加入咖喱汤内再煮一遍，等到咖喱入味后再把菜盛出来手抓着吃。

实际上这道“咖喱火锅”并不能称之为火锅，它并没有一直用火加热，但在印度人的眼中他们吃的就是火锅，在吃的时候都是等到这道菜不再烫之后再用手抓着吃。

不少上层的印度人还会吃英国式样的暖锅，先用勺子把煮熟的食材捞出来放盘子里，然后再用手抓着吃。

但这还是火锅吗

不单印度人，其它国家的人除非学会了用筷子，不然碰上火锅都得抓瞎。

在精彩的刀盾表演之后又是舞蹈，不过这次的表演者和先一批人不一样，场面宏大，连音乐都是乐队现场演奏。

老瓦尔玛说这是他们家族在特里凡得琅投资的一家歌舞团的人员，上次张楠来的时候歌舞团去中东演出了，所以没登场。

这时主食也上来，米粒超级长的印度米做的炒饭，为了照顾客人的口味，里头除了极少量的辣椒粉和胡椒粉之外，只加了盐与鸡蛋。

口感有点干，但至少还能入口，主人家这顿饭还是花了不少心思的。

不过要是天天让自己这么吃，张楠还是会受不了，怕上火，所以明天的中餐还会是瓦尔玛家的厨师负责，但明天的晚餐就是张楠带来的厨师团队展示手艺。

至于猎虎，那是大后天才开始的运动是运动，瓦尔玛家将猎虎作为一项传统体育运动看待，而不是什么娱乐。

这趟张楠的厨师团队由丹尼尔带队，这会主厨先生早就同庄园负责采购的管家接洽好，明天将会为所有人送上一份盛宴。

考虑到瓦尔玛家印度教徒的身份，犯忌讳的食材都没带，除了调料之外，绝大部分食材都会有瓦尔玛家的日常食品采购管家负责。

就两个要求新鲜、干净

这个土王家是能保证的，原本就非常讲究，连今天使用的海鲜都是一早由等在渔业码头的冰块冷藏车直接送往庄园，用的冰都是别人的三倍以上。

像山羊、鸽子一类还是下午才宰杀，力求新鲜，卫生条件比得上印度绝大部分五星级酒店的后厨。