对这个安宁酒厂秦峰是有些了解的，但是了解的并不多。

安宁酒厂是五年前开办的，由安宁县国资出资开办，算是安宁县的县属国企，也是刘青峰一手筹办的。

从这几次刘青峰每次喝酒都要跟秦峰吹嘘一遍安宁酒厂，秦峰就知道刘青峰对这个安宁酒厂十分的看重。

安宁酒厂设在姚安河边，河对岸就是连绵的大山。

整个安宁酒厂的规模非常大，足以见得安宁酒厂的投资额不小。

“安宁米酒你肯定听说过，别的地方不说，起码在东阳市范围内那都是非常的出名的。根据有记录可查询的历史，我们安宁这一带有一千多年的酿酒历史，而且，据传说，我们安宁米酒在唐朝还是宋朝还做过一段时间的皇家贡酒。”刘青峰一边带着秦峰进去一边向秦峰吹嘘着。

连个具体的朝代都没有，用的还是传说这个词，很显然安宁米酒是贡酒这个事基本上是扯淡的。

“看到后面那条河吗？这条河叫姚安河，水量丰富，而且这条河的水源有两个部分，第一部分就是从那个大山下面流出来的地下暗河水，是地下水溢出地表的河流。第二部分就是周围这些大山流下来的山泉水。”

“酒界有两句话，好山好水出好酒、一方水酿一方酒，酿酒最重要的就是水。赤水河有茅台、长江边有五粮液，黄河流域则西凤酒。不同水质，酿制的酒品质口感也各不相同。”